I fredags när vi hade gäster gjorde jag en avocadogucca med 1 1/2 dl creme fraiche, 1 avocado, 1 vitlöksklyfta, salt, citronsaft. Jag mixade alla ingredienser tills det blev slätt. Sist rörde jag ner chiliflakes.
Vi dippade blomkål och färska champinjoner. Crostini och chilifyllda oliver fanns också på bordet.
Anton's Chronicles 