Laxpasta

En god och enkel laxpasta blev dagens middag.

Pastasås

1 pkt kallrökt lax ca 200g

2 dl grädde

1/2 pressad citron

1 finhackad vitlöksklyfta

1/4 fiskbuljongtärning

svartpeppar

1. Koka valfri pasta, vi hade pappardelle idag.

2. Fräs vitlöken mjuk i smör.

3. Häll på grädden, fiskbuljongtärning samt den pressade citronen.

4. Lägg i strimlad kallrökt lax och låt den koka upp.

5. Mal över svartpeppar och strö på persilja eller dill.

6. Servera till pastan.