Snabblunch

När man håller på att jobba är det viktigt att lunchen går snabbt att tillaga. Det allra bästa är förstås om någon annan lagar den men sån tur har man ju inte alltid. I alla fall inte jag och inte idag.

Därför blev det potatisgratäng (rester sen i tisdags), pepparsalami, melon och tomat. Snabbt, men ändå gott!